Ingrediënten

  • 1 pakje MAYA Mochi
  • 4 aardbeien
  • 2 el witte amandelpasta
  • 2 el tarwe- of rijststroop
  • 1 el olie

bereiding 10’

2 personen

Mochi met amandel en aardbeien 

Maya productenMochi

Mochi is gemaakt van zoete rijst. Dit heerlijke ontbijt geeft je energie om er een geweldige dag van te maken.

Ingrediënten

  • 1 pakje MAYA Mochi
  • 4 aardbeien
  • 2 el witte amandelpasta
  • 2 el tarwe- of rijststroop
  • 1 el olie

bereiding 10’

2 personen

Bereiding

  1. Laat de olie heet worden een pan. Bak de mochi langs beide zijden goudbruin en krokant. De binnenkant moet helemaal zacht zijn.
  2. Meng intussen de amandelpasta met de stroop en snij de aardbeien in plakjes.
  3. Besmeer de gebakken mochi met een laagje amandelpasta met stroop.
  4. Versier met de plakjes aardbei.
mochi packshot

Wist je dat

Mochi staat symbool voor kracht, lang leven en gezondheid. Daarom wordt mochi in Japan traditioneel rond Nieuwjaar aan elkaar gegeven. Mochi geeft energie en is licht verteerbaar.