Tempeh
Onze verse tempeh is gemaakt van biologische gele sojabonen en heeft een licht nootachtige smaak.
Ingrediënten
Sojabonen*, appelciderazijn*, Rhizopus oryzae ferment (rijst, sojabonen, Rhizopus cultuur) (*=gecertifieerd bio)
Allergenen
Soja
Bereiding
Onze tempeh is vers en niet gepasteuriseerd. Je kan de tempeh dus niet rauw eten. Verse tempeh moet altijd verhit worden. Bak de tempeh met olie op een hoge temperatuur of frituur hem.
Voedingswaarde | per 100 g |
---|---|
Energie | 695 kJ/167 kcal |
Vetten | 8,70 g |
waarvan verzadigd | 0,14 g |
Koolhydraten | < 5,00 g |
waarvan suikers | < 0,70 g |
Eiwitten | 18,50 g |
Voedingsvezels | 6,20 g |
Zout | < 0,50 g |
Vitamine B12 | 0,943 µg |
Vraag naar onze producten in de natuurvoedingswinkel.