tempeh packshot

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Tempeh frais

Notre tempeh frais est fabriqué à base de fèves de soja jaune bio et a un léger goût de noix.

Ingrédients

Fèves de soja*, vinaigre de cidre*, ferment Rhizopus oryzae (riz, fèves de soja, culture Rhizopus)
*= bio certifié

Allergènes

Soja

Préparation

Notre tempeh est frais et non pasteurisé. Vous ne pouvez donc pas le consommer cru. Le tempeh frais doit toujours être chauffé. Cuisez-le au four dans l’huile à haute température ou faites-le frire. 

Valeur nutritionnelle par 100 g
Énergie 695 kJ/167 kcal
Graisses 8,70 g
dont saturés 0,14 g
Glucides < 5,00 g
dont sucres < 0,70 g
Protéines 18,50 g
Fibres alimentaires 6,20 g
Sel < 0,50 g
Vitamine B12 0,943 µg

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